Sagra del Tartufo Bianco Novembre 2025 a Sant’Agostino

7-9, 14-16, 21-23 novembre 2025 • Bosco della Panfilia • Terre del Reno

Torna anche quest’anno la tanto attesa Sagra del Tartufo Bianco di Sant’Agostino, giunta alla 19ª edizione.
Un appuntamento imperdibile per tutti gli amanti della buona tavola e dei profumi autunnali, organizzato dall’Associazione per il Territorio di Sant’Agostino (ADT) in collaborazione con il Comune di Terre del Reno.

L’evento si svolgerà presso il Ricreatorio Don Isidoro Ghedini, in Via Statale 144/C, e sarà dedicato al Tuber Magnatum Pico, il prezioso tartufo bianco del Bosco della Panfilia, una delle zone più suggestive del ferrarese.

🍄 Un viaggio nei sapori del territorio

Durante i tre weekend di novembre, la sagra proporrà un ricco menù a base di tartufo e specialità locali, preparate con ingredienti di qualità e accompagnate dai migliori vini emiliani.
Tra i piatti protagonisti:
🍝 tagliatelle al tartufo,
🥩 carpaccio e uova al tartufo,
🧀 formaggi e salumi aromatizzati,
🍰 dolci tipici della tradizione locale.

Il tutto in un’atmosfera accogliente, con stand gastronomici coperti, musica, spettacoli e momenti dedicati alla cultura del tartufo.

📅 Date e orari

🗓️ Weekend di apertura:

• 7 • 8 • 9 novembre 2025

• 14 • 15 • 16 novembre 2025

• 21 • 22 • 23 novembre 2025

📍 Luogo: Ricreatorio Don Isidoro Ghedini – Via Statale 144/C, Sant’Agostino (FE)
🕒 Apertura stand gastronomico:

• Venerdì e sabato dalle 19:30

• Domenica dalle 12:00

📞 Info e prenotazioni

📧 Email: [email protected]
🌐 Sito: www.sagratartufo.it
📱 Telefono: 339 6812551

🌳 Il tartufo del Bosco della Panfilia

Il Bosco della Panfilia è una delle aree naturali più affascinanti dell’Emilia-Romagna, un’oasi che custodisce una delle varietà più pregiate di tartufo bianco.
Durante la sagra sarà possibile approfondire la conoscenza di questo prodotto d’eccellenza attraverso degustazioni, mostre e incontri con esperti tartufai.

💚 Un’esperienza per buongustai e famiglie

La Sagra del Tartufo Bianco di Sant’Agostino non è solo un evento gastronomico, ma anche un’occasione per vivere un weekend tra natura, tradizione e convivialità.
Perfetta per famiglie, coppie e appassionati di enogastronomia, è una tappa obbligata per chi ama i sapori autentici dell’autunno emiliano.