Sagra e L’Aniéll 2026: la celebrazione della tradizione gastronomica a Puglianello

Un omaggio alla tradizione sannita

Nel mese di aprile 2026, il comune di Puglianello, situato in provincia di Benevento, rinnova il proprio legame con la cultura culinaria locale ospitando la II Edizione della Sagra “e L’Aniéll”. L’evento si propone come un punto di riferimento per la riscoperta di ricette storiche e tecniche di lavorazione artigianale tipiche dell’area del Sannio.

La manifestazione si articola lungo i weekend del 18-19 aprile e del 25-26 aprile 2026. La cornice urbana di Puglianello accoglie il visitatore in un contesto autentico, dove l’attenzione per la materia prima e la convivialità rappresentano i pilastri portanti di un’offerta pensata per valorizzare l’identità territoriale.

L’eccellenza gastronomica

Protagonista indiscusso delle serate è “’o aniéll”, servito secondo la tradizione campana. Il menù propone una varietà di preparazioni che spaziano dall’agnello cotto alla brace a quello al forno, garantendo una rigorosa selezione delle carni provenienti da filiere locali. L’offerta culinaria è completata da proposte a chilometro zero, tra cui carni di vitello e maiale, salumi pregiati e formaggi prodotti dai caseifici del territorio, accompagnati da selezioni di vini regionali.

Intrattenimento e cultura

L’esperienza enogastronomica è arricchita da un palinsesto di eventi volti a promuovere le arti performative locali. Il programma musicale prevede performance live che animeranno le serate. Particolare rilievo assume la giornata del 25 aprile, che vedrà la partecipazione dei Mastramigos. L’atmosfera, studiata per favorire la socialità, rende la manifestazione un momento di aggregazione adatto a diverse tipologie di pubblico, dalle famiglie agli appassionati di tradizioni popolari.

Logistica e accoglienza

L'evento si terrà in Via G. Pitò, all’interno di una struttura attrezzata con ampi spazi al coperto, area camper dedicata e parcheggi funzionali a gestire l’afflusso dei visitatori. La scelta di queste infrastrutture mira a garantire il massimo comfort pur mantenendo intatta la natura conviviale tipica delle sagre regionali.

Dettagli tecnici

L’appuntamento è fissato per il 18-19 aprile e il 25-26 aprile 2026. Gli orari prevedono l'apertura il sabato a partire dalle ore 20:30. La domenica, la sagra è aperta sia per il pranzo, dalle ore 12:30, che per la cena, a partire dalle ore 20:30. Per informazioni e contatti, è possibile far riferimento al numero 392 3670003.