Sagra della Mondina e del Quartuccio Ottobre-Novembre 2025 a Bargecchia

Cinquant’anni di sapori, festa e tradizione: nel 2025 la Sagra della Mondina e del Quartuccio di Bargecchia celebra un traguardo storico, quello del 50° anniversario.
Un evento imperdibile che, come ogni anno, animerà il pittoresco borgo di Bargecchia, nel comune di Massarosa (LU), con tre weekend all’insegna della cucina toscana, della musica e del divertimento.

Le date ufficiali dell’edizione 2025 sono:
📅 18–19 ottobre, 25–26 ottobre e 1–2 novembre 2025.
(⚠️ In caso di ballottaggio elettorale, la sagra sarà recuperata l’8–9 novembre 2025).

Organizzata dal Comitato Sagra di Bargecchia con il sostegno delle associazioni locali e dell’AVIS, questa storica manifestazione celebra la comunità, la convivialità e i sapori genuini della tradizione contadina versiliese.

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🧅 La storia della Sagra della Mondina e del Quartuccio

La Sagra della Mondina e del Quartuccio affonda le sue radici nel 1975, quando un gruppo di volontari decise di organizzare una festa popolare per valorizzare i prodotti tipici e creare un momento di incontro tra gli abitanti del paese.

Con il passare degli anni, l’evento è diventato un appuntamento fisso dell’autunno in Versilia, richiamando visitatori da tutta la provincia di Lucca e oltre.
Il nome della sagra rende omaggio a due specialità simbolo della zona:

• La Mondina, un tipo di cipolla dolce coltivata localmente, dal sapore intenso ma delicato, ingrediente base di molte ricette toscane.

• Il Quartuccio, una piccola cipolla dal gusto deciso e aromatico, che veniva tradizionalmente usata per insaporire i piatti contadini.

Questi prodotti della terra rappresentano l’anima agricola di Bargecchia, e ogni anno diventano i protagonisti di piatti unici e irresistibili preparati dalle mani esperte dei volontari locali.

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🍽️ Il gusto della tradizione toscana

Durante i sei giorni della sagra, il menù offrirà una vasta selezione di piatti tipici della cucina toscana e versiliese, preparati secondo ricette tramandate da generazioni.

Tra le specialità più amate:

• Zuppa di cipolle “mondine”, profumata e avvolgente;

• Trippa alla toscana, cotta lentamente e arricchita con spezie e pomodoro;

• Grigliate miste di carne, con salsicce, rosticciana e pollo;

• Tordelli lucchesi fatti a mano, serviti con ragù casalingo;

• Patatine e fagioli all’uccelletto come contorni della tradizione;

• E naturalmente, vino rosso locale e dolci artigianali, come la crostata e la torta di riso.

I piatti saranno accompagnati da musica dal vivo, balli, giochi e momenti conviviali che rendono la Sagra della Mondina e del Quartuccio una vera festa paesana, genuina e senza tempo.

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🎶 Musica, spettacoli e intrattenimento per tutti

Oltre al buon cibo, la sagra è famosa per la musica dal vivo e il ballo, che ogni sera animano la piazza del paese.
Orchestre locali e band toscane si alternano sul palco con spettacoli di liscio, rock, pop e revival, per accontentare tutte le generazioni.

Le serate si trasformano in una grande festa collettiva, dove residenti e turisti ballano, cantano e brindano insieme sotto le stelle.
Non mancheranno anche giochi popolari, lotterie e attività per bambini, rendendo l’evento adatto a tutta la famiglia.

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🏞️ Bargecchia: un borgo tra mare e collina

Partecipare alla sagra è anche un’occasione per scoprire Bargecchia, un piccolo gioiello della Versilia collinare, situato a pochi minuti da Massarosa e a meno di 20 km da Viareggio e Lucca.

Il borgo è noto non solo per la sua sagra, ma anche per la chiesa di San Martino, famosa per il suo campanile che ispirò Giacomo Puccini. Si narra infatti che il compositore, udendo le campane di Bargecchia dalla sua casa di Torre del Lago, decise di riprodurne il suono in alcune opere.

Dalle sue terrazze panoramiche si gode una vista spettacolare sul mare della Versilia e sul Lago di Massaciuccoli, rendendo la visita un’esperienza perfetta per un weekend autunnale tra cultura e gastronomia.

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👨‍👩‍👧‍👦 Un evento per la comunità e i visitatori

Da sempre, la forza della Sagra della Mondina e del Quartuccio è la partecipazione del paese intero.
Decine di volontari si impegnano ogni anno per organizzare l’evento, dalla cucina alla logistica, in uno spirito di collaborazione che riflette l’identità di Bargecchia.

L’ingresso è libero e gli stand gastronomici aprono ogni sera dalle ore 19:00, mentre la domenica è possibile pranzare anche a mezzogiorno.
È consigliabile arrivare presto o prenotare i posti nei tavoli coperti, poiché l’affluenza è sempre altissima, soprattutto nei fine settimana centrali.

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📅 Programma Sagra della Mondina e del Quartuccio 2025

📍 Dove: Bargecchia (frazione di Massarosa, LU)
📆 Quando:

• 18–19 ottobre 2025

• 25–26 ottobre 2025

• 1–2 novembre 2025
  (In caso di ballottaggio elettorale, recupero nei giorni 8–9 novembre 2025)
  🕔 Orari: apertura stand gastronomici dalle ore 19:00 (domenica anche pranzo)
  🎟️ Ingresso: gratuito

Durante l’evento:

• Stand gastronomici con specialità locali

• Serate musicali e ballo

• Prodotti tipici e vino locale

• Spazio bimbi e intrattenimento

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💬 50 anni di storia, gusto e amicizia

Questo 50° anniversario (1975–2025) rappresenta un traguardo importante per Bargecchia e per tutta la comunità di Massarosa.
Cinquant’anni di festa significano cinquant’anni di sorrisi, di tavolate condivise e di ricette tramandate con amore.

“La nostra sagra è la storia del paese” — dicono spesso i volontari.
È una tradizione che unisce le generazioni, fa conoscere il territorio e attira ogni anno centinaia di visitatori da tutta la Toscana e non solo.

Partecipare al cinquantenario significa diventare parte di questa storia, respirare l’atmosfera autentica delle sagre di un tempo e riscoprire i valori semplici della convivialità.

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🚗 Come arrivare a Bargecchia

📍 Indirizzo: Bargecchia – frazione di Massarosa (LU)
🚗 In auto:

• Da Viareggio: 15 min (SP1 via Sarzanese)

• Da Lucca: 30 min (SS439 e SP1)

• Da Pisa: 45 min
  🅿️ Parcheggi: aree gratuite nei pressi del centro e servizio navetta nei giorni di maggiore affluenza.
  🚆 In treno: stazione più vicina Massarosa-Bozzano, poi bus o auto.

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📞 Contatti utili

📌 Organizzazione: Comitato Sagra Bargecchia
🏛️ Collaborazione: AVIS Bargecchia – Croce Verde Collinare
🌐 Comune di riferimento: Massarosa (LU)
📧 Email: [email protected] (da verificare)
📱 Social: segui “Sagra della Mondina e del Quartuccio – Bargecchia” su Facebook per aggiornamenti su programma e musica live.