Festa d’Autunno – Sagra delle Castagne Novembre 2025 a San Donato di Ninea

Torna a illuminare l’autunno calabrese uno degli appuntamenti più amati del Sud Italia: la Festa d’Autunno – Sagra delle Castagne di San Donato di Ninea (CS).
📅 L’edizione 2025, la 34ª, si terrà nei giorni 7, 8 e 9 novembre e promette tre giornate di gastronomia, musica, incontri e folklore, nel cuore del Parco Nazionale del Pollino.

Un evento che unisce sapori autentici, tradizione e accoglienza, trasformando San Donato di Ninea in un borgo in festa, dove le castagne diventano protagoniste di piatti tipici e dolci irresistibili.

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🍁 Un’autentica sagra calabrese nel cuore del Pollino

La Sagra delle Castagne è da oltre trent’anni un punto di riferimento per i visitatori che amano l’autunno calabrese.
Organizzata dal Comune di San Donato di Ninea con il sostegno della Regione Calabria e del circuito Calabria Straordinaria, la manifestazione celebra la castagna locale, prodotto simbolo del territorio e risorsa agricola d’eccellenza.

Durante le tre giornate, le vie del borgo si animeranno di stand gastronomici, mercatini artigianali, musica popolare e spettacoli folkloristici, offrendo un’esperienza immersiva tra tradizioni e sapori di montagna.

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🌰 Il sapore della castagna di San Donato di Ninea

La protagonista assoluta della festa è naturalmente la castagna, regina dell’autunno e ingrediente di tantissime ricette locali.
La castagna di San Donato di Ninea è nota per la sua qualità pregiata e il gusto dolce, tanto da essere utilizzata sia in preparazioni salate che dolci.

Durante la sagra si potranno degustare:

• Caldarroste fumanti, cotte lentamente nelle padelle di ferro;

• Zuppa di castagne e funghi porcini, un must della tradizione montana;

• Pasta fatta in casa con farina di castagne;

• Dolci tipici, come le paste di castagne, i mostaccioli e i turtigliuni al miele;

• Vini locali e liquori artigianali, ideali per accompagnare le pietanze autunnali.

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🎶 Musica, folklore e tradizione calabrese

Oltre al buon cibo, la Festa d’Autunno è un momento di aggregazione e divertimento.
Ogni giornata sarà animata da:

• gruppi di musica popolare calabrese, con tamburelli, organetti e tarantelle;

• sfilate folkloristiche e balli tradizionali;

• spettacoli itineranti e concerti serali nelle piazze del borgo;

• laboratori didattici e attività per bambini.

Le stradine del centro storico si trasformeranno in un grande palcoscenico all’aperto, tra suoni, profumi e colori d’autunno.

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🏛️ San Donato di Ninea: un borgo incastonato tra le montagne

San Donato di Ninea è un suggestivo borgo medievale situato a 720 metri di altitudine, nel cuore del Pollino calabrese, in provincia di Cosenza.
Dalla piazza principale si gode una vista spettacolare sulla Valle dell’Esaro e sulle montagne circostanti.

Durante la sagra, il borgo si riempie di visitatori provenienti da tutta la Calabria e dal Sud Italia, che ne apprezzano la genuinità, l’ospitalità e la ricchezza culturale.

Oltre agli eventi gastronomici, sarà possibile visitare:

• il Santuario di San Donato, patrono del paese;

• il Museo della Civiltà Contadina, con oggetti e strumenti della tradizione agricola;

• i sentieri naturalistici del Pollino, per escursioni tra castagneti e panorami mozzafiato.

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🧭 Come arrivare

📍 Luogo: San Donato di Ninea (CS) – Centro storico
📅 Date: 7, 8, 9 novembre 2025

🚗 In auto:

• Da Cosenza: circa 90 km, tramite SS283 direzione Altomonte.

• Da Paola o Amantea: 100 km circa, via autostrada A2 del Mediterraneo, uscita Firmo.

• Da Catanzaro: circa 160 km.

🚆 In treno:
Le stazioni ferroviarie più vicine sono Spezzano Albanese Terme e Firmo, da cui sono disponibili navette e autobus locali.

🅿️ Ampie aree parcheggio e servizio navetta verso il centro storico durante i giorni della festa.

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🏡 Dove dormire

Chi desidera vivere la sagra senza fretta può approfittare delle numerose strutture ricettive del territorio:

• B&B e agriturismi con cucina tipica e camere vista montagna;

• Case vacanza e ospitalità diffusa nel borgo antico;

• Hotel e agriturismi nei comuni vicini come Acquaformosa, Altomonte e Morano Calabro.

Prenotare in anticipo è consigliato, poiché la sagra attira ogni anno migliaia di visitatori.

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📞 Contatti e informazioni utili

📍 Comune di San Donato di Ninea (CS)
🌐 Calabria Straordinaria – Regione Calabria
📞 Ufficio Turismo: +39 0981 619012
📧 Email: [email protected]
📱 Social: @CalabriaStraordinaria | @ComuneSanDonatoDiNinea