La 20ª Sagra del Loertis: tradizione gastronomica nella pianura bresciana

La tradizione del Loertis

La 20ª Sagra del Loertis si terrà dal 22 al 26 aprile 2026 a Castel Mella, in provincia di Brescia. L'evento celebra il loertis (luppolo selvatico), ingrediente simbolo della sapienza culinaria contadina locale. Questa edizione segna un traguardo significativo, consolidando l'evento come un punto di riferimento per la valorizzazione del patrimonio gastronomico territoriale.

Il contesto storico

Castel Mella, situato nel cuore della pianura bresciana, offre uno scenario intriso di storia agricola. Le sue piazze diventano, durante la manifestazione, il centro di una rievocazione viva che unisce la comunità locale e i visitatori in un percorso di riscoperta delle radici rurali della provincia.

Eccellenze gastronomiche

Il fulcro della manifestazione è l'offerta culinaria, focalizzata su materie prime a chilometro zero. Il menù ripropone ricette della tradizione bresciana, in cui il loertis viene declinato in piatti semplici e autentici. La proposta è completata da una selezione di vini locali, scelti per esaltare i sapori stagionali e il legame profondo con il territorio.

Oltre la tavola

L'evento non si limita alla proposta gastronomica. Il programma dei cinque giorni include momenti di musica dal vivo e intrattenimento culturale, pensati per coinvolgere un pubblico eterogeneo. La struttura organizzativa garantisce un ambiente inclusivo, dove la convivialità diventa il collante tra le diverse generazioni presenti.

Dettagli tecnici

La manifestazione si svolgerà dal 22 al 26 aprile 2026 presso il comune di Castel Mella. L'accesso all'area della sagra è libero, permettendo una fruizione informale degli stand gastronomici e delle aree di intrattenimento. Si consiglia ai visitatori di pianificare l'arrivo nelle fasce orarie meno affollate per una migliore fruizione dei servizi e per degustare le proposte culinarie con maggiore calma.