29ª Mostra dell’Asparago di Badoere IGP a Zero Branco 2026

L’eccellenza del territorio: l’Asparago di Badoere IGP

La 29ª Mostra dell’Asparago di Badoere IGP si conferma come uno degli appuntamenti più rilevanti nel panorama delle manifestazioni enogastronomiche del Veneto. L’evento si terrà a Zero Branco, in provincia di Treviso, durante i fine settimana del 10, 11, 12 aprile e del 17, 18, 19 aprile 2026. Protagonista assoluto della kermesse è l’Asparago di Badoere IGP, un’eccellenza agricola certificata che gode di una notorietà consolidata grazie al suo sapore unico, alla tenerezza dei germogli e alle proprietà organolettiche che lo rendono un prodotto di altissima qualità. La manifestazione non si limita alla semplice esposizione, ma offre ai visitatori l’opportunità di degustare il prodotto in molteplici varianti, dai classici risotti alle ricette creative studiate appositamente per esaltare il legame con la cucina tipica veneta.

Un programma tra intrattenimento e convivialità

La sagra di Zero Branco è concepita come un momento di aggregazione sociale capace di coniugare il piacere della tavola con il divertimento. Oltre agli stand gastronomici, che propongono menù ricercati a base di asparagi, la manifestazione riserva ampio spazio all’intrattenimento. Il programma musicale 2026 si preannuncia di alto livello, con la presenza di orchestre di fama nazionale che accompagneranno le serate. Si esibiranno, tra gli altri, l’Orchestra I Rodigini venerdì 10 aprile, seguita da Michele Ranieri sabato 11 e Gianmarco Bagutti domenica 12. Il secondo fine settimana vedrà alternarsi sul palco Daniele Cordani il 17 aprile, l’Orchestra Graziano Cianni il 18 aprile e, a chiusura della rassegna, l’Orchestra Francesca Mazzucato il 19 aprile. Tale varietà garantisce un'atmosfera vivace e accogliente, ideale sia per le famiglie che per i gruppi di amici.

Il contesto territoriale di Zero Branco

Il comune di Zero Branco costituisce lo scenario ideale per questo tipo di evento. Situato in un'area in cui le tradizioni agricole sono ancora profondamente radicate, il paese offre ai visitatori l’opportunità di scoprire un paesaggio tipico dell'entroterra trevigiano. La partecipazione alla mostra rappresenta un modo per sostenere l'economia locale e riscoprire le radici culturali di un territorio che ha saputo elevare un prodotto della terra a vero e proprio marchio distintivo. Per coloro che intendono presenziare alla sagra, è consigliabile pianificare la visita con anticipo, specialmente in occasione delle giornate festive, per godere appieno di tutte le proposte culinarie e degli spettacoli in programma. Questa manifestazione non rappresenta solo un’occasione di svago, ma un tributo fondamentale alle eccellenze agroalimentari italiane e al lavoro dei produttori locali.