Choco Italia in Tour a Benevento: la Fiera del Cioccolato Artigianale

Un evento dedicato all'eccellenza dolciaria

Dal 13 al 15 marzo 2026, la città di Benevento diventa il palcoscenico di un evento gastronomico di grande richiamo: Choco Italia in Tour, la rinomata Fiera del Cioccolato Artigianale e delle Dolcezze d’Italia. La manifestazione trasforma l’assetto urbano trasformando Corso Giuseppe Garibaldi, cuore pulsante e principale arteria dello shopping e della vita culturale del centro storico, in un vero e proprio villaggio del gusto. Per l'intero arco delle tre giornate, con orario continuato dalle 10:00 alle 24:00, il pubblico potrà immergersi in un percorso sensoriale tra stand espositivi e postazioni dedicate alla pasticceria di alta qualità.

Maestri cioccolatieri e artigianalità

Il fulcro della manifestazione è rappresentato dal cioccolato artigianale, lavorato secondo antiche metodologie che valorizzano la purezza della materia prima. Durante la rassegna, i visitatori hanno l'opportunità di confrontarsi direttamente con maestri cioccolatieri provenienti da diverse regioni italiane. Questi artigiani del settore illustrano le tecniche di trasformazione del cacao, proponendo una vasta gamma di prodotti che spaziano dalle classiche praline alle tavolette aromatizzate, fino alle creme spalmabili e alle specialità regionali. La possibilità di assistere a dimostrazioni pratiche di lavorazione rende l’evento un’occasione formativa oltre che ludica, permettendo di comprendere la complessità e la dedizione necessarie per la creazione di eccellenze dolciarie.

Valorizzazione del centro storico di Benevento

La scelta di Corso Garibaldi come location non è casuale: questo viale pedonale, ricco di palazzi storici e vitalità commerciale, fornisce la cornice ideale per un evento che coniuga il piacere della gola con la scoperta del patrimonio culturale cittadino. Benevento, situata nel cuore della Campania, si conferma una meta privilegiata per il turismo gastronomico, un comparto in costante ascesa che sfrutta la qualità dei prodotti locali per promuovere l'identità del territorio. La fiera non si limita al solo comparto cioccolatiero, ma offre uno spaccato delle dolcezze tipiche italiane, includendo biscotti artigianali, torroni e pasticceria regionale che arricchiscono l’offerta gastronomica proposta.

Un appuntamento per tutta la famiglia

La natura dell'evento, caratterizzata dall'ingresso libero, favorisce un’ampia affluenza, rendendo la manifestazione un punto di ritrovo ideale per famiglie, turisti di passaggio in Campania e professionisti del settore alla ricerca di nuove tendenze. L'atmosfera conviviale, unita alla possibilità di degustare prodotti difficilmente reperibili nella grande distribuzione, garantisce un'esperienza di alto profilo per ogni tipologia di visitatore, consolidando il ruolo di Choco Italia in Tour come appuntamento di riferimento nel panorama degli eventi primaverili di Benevento. La varietà delle proposte e il prestigio degli artigiani coinvolti ne fanno una tappa obbligata per chi desidera approfondire la cultura del dolce made in Italy in un contesto urbano di pregio.