Sagra delle Castagne e delle Zeppole Spignesi Ottobre 2025 a Spigno Saturnia

Torna uno degli appuntamenti gastronomici più attesi dell’autunno pontino: la Sagra delle Castagne e delle Zeppole Spignesi 2025, in programma dal 17 al 19 ottobre a Spigno Saturnia Superiore (LT).
Un evento che celebra la tradizione, i sapori autentici e la convivialità tipica del borgo laziale, tra musica popolare, specialità culinarie e mercatini artigianali.

Organizzata con il patrocinio del Comune di Spigno Saturnia, della Regione Lazio e in collaborazione con le associazioni locali, la sagra è diventata negli anni un vero simbolo dell’autunno nel sud pontino.

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📅 Date e luogo

📍 Spigno Saturnia Superiore (LT)
📆 Venerdì 17, sabato 18 e domenica 19 ottobre 2025
🎟 Ingresso gratuito
🍴 Stand gastronomici, musica e prodotti tipici locali
☔ In caso di pioggia, l’evento sarà rinviato alla settimana successiva

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🌰 L’autunno in tavola: le castagne protagoniste

Come da tradizione, le castagne locali saranno le grandi protagoniste della festa.
Raccolte nei boschi che circondano Spigno Saturnia, verranno proposte in diverse varianti:

• Arrostite sulle braci, con il profumo inconfondibile che riempie le vie del borgo

• Lessate e servite calde con spezie e vino rosso

• Trasformate in dolci artigianali, torte, creme e biscotti

• Accompagnate da vino novello e liquori tipici della zona

Un’occasione per riscoprire il sapore genuino dei frutti d’autunno, preparati secondo le antiche ricette contadine tramandate di generazione in generazione.

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🍩 Le famose “Zeppole Spignesi”

Accanto alle castagne, le zeppole spignesi rappresentano il dolce simbolo della festa.
Fritte al momento e servite calde, le zeppole vengono preparate con ingredienti semplici – farina, patate, lievito e zucchero – ma racchiudono tutto il gusto e la tradizione del territorio.

Coperte di zucchero e, in alcune versioni, arricchite con miele o crema, sono una vera delizia da gustare passeggiando tra gli stand del centro storico.

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🎶 Musica, folklore e divertimento

La Sagra delle Castagne e delle Zeppole Spignesi non è solo una festa del gusto, ma anche un grande momento di aggregazione popolare.
Durante le tre giornate non mancheranno:

• Concerti di musica popolare e folk

• Gruppi itineranti e balli tradizionali

• Spettacoli di intrattenimento per bambini e famiglie

• Mercatini di artigianato locale e prodotti tipici del Lazio meridionale

L’atmosfera sarà quella delle autentiche sagre di paese, dove profumi, colori e suoni si fondono in una cornice suggestiva e accogliente.

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🏞️ Spigno Saturnia: un borgo tra storia e natura

Situato ai piedi dei Monti Aurunci, Spigno Saturnia Superiore è un borgo antico che conserva intatta la sua anima medievale.
Le viuzze lastricate, le case in pietra e i panorami mozzafiato sul Golfo di Gaeta fanno da sfondo ideale alla manifestazione.

Durante la sagra, i visitatori potranno approfittare per scoprire:

• I boschi di castagni e querce che circondano il paese

• Le chiese e i resti medievali del centro storico

• I sentieri naturalistici del Parco Naturale dei Monti Aurunci

• Le specialità gastronomiche locali, tra cui olio extravergine, vino e formaggi artigianali

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🍷 Sapori e convivialità

Tra i punti forti della sagra ci sono gli stand gastronomici gestiti dalle associazioni locali, dove si potranno gustare:

• Pasta e fagioli con castagne

• Salsicce alla brace con pane casereccio

• Spezzatino con castagne e funghi

• Vino locale, zeppole e dolci tradizionali

Il tutto accompagnato dal calore e dall’ospitalità degli abitanti di Spigno Saturnia, che accolgono ogni visitatore come un amico.

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👨‍👩‍👧‍👦 Un evento per tutta la famiglia

La Sagra delle Castagne e delle Zeppole è pensata per offrire divertimento per tutte le età:

• I più piccoli potranno partecipare a laboratori e giochi a tema autunnale

• Gli adulti potranno degustare vino e prodotti tipici

• Gli appassionati di folklore potranno assistere a spettacoli e balli popolari

Un fine settimana perfetto per vivere l’autunno tra sapori, musica e tradizioni genuine.

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🚗 Come arrivare

📍 Spigno Saturnia Superiore (LT) si trova a circa:

• 15 minuti da Formia

• 30 minuti da Gaeta

• 1 ora e 30 da Roma o Napoli

🚗 In auto:

• Da Roma: A1 uscita Cassino → SS630 direzione Formia → Spigno Saturnia

• Da Napoli: SS7 Appia fino a Formia → SS630 direzione Cassino → Spigno Saturnia

🅿️ Parcheggi: aree di sosta gratuite e bus navetta nei giorni di maggiore affluenza.

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📞 Informazioni utili

📧 Comune di Spigno Saturnia – Ufficio Cultura e Turismo
🌐 www.comune.spignosaturnia.lt.it
📱 Segui la pagina ufficiale della Sagra delle Castagne e delle Zeppole Spignesi sui social per aggiornamenti e programma completo.