La Scartozzera: il ritorno alla tradizione contadina nella Val di Magra

Radici storiche e identità territoriale

Nelle giornate comprese tra il 28 e il 30 agosto e nuovamente dal 4 al 6 settembre, la località di Sarzana rievoca il proprio passato rurale attraverso la manifestazione nota come La Scartozzera. L'evento si configura come un omaggio alle radici agricole della Val di Magra, un territorio caratterizzato da una vocazione contadina profondamente radicata nel tessuto sociale locale.

Il cuore pulsante dell'iniziativa è il Centro Sociale di San Lazzaro, uno spazio che per l'occasione si trasforma in un palcoscenico a cielo aperto. La scelta di questa location non è casuale: il centro rappresenta un punto di riferimento fondamentale per la comunità, permettendo di coniugare la memoria storica con le dinamiche aggregative del presente.

Un percorso tra saperi e sapori

Il programma de La Scartozzera si articola attraverso una serie di attività volte alla valorizzazione dei gesti e delle tecniche del passato. Di particolare rilievo è l'esposizione di mezzi agricoli d'epoca, una collezione che offre uno sguardo critico sull'evoluzione tecnologica dei lavori nei campi. Queste macchine, restaurate con cura, testimoniano l'ingegno e la fatica delle generazioni che hanno modellato il paesaggio agrario ligure.

Le dimostrazioni di sgranatura del mais costituiscono il momento centrale dell'evento. Tale pratica, nota localmente come 'scartocciare', coinvolge direttamente il pubblico nel recupero di un gesto ritmico e corale che un tempo scandiva la conclusione del raccolto estivo. L'esperienza è arricchita dalla proposta di sapori locali, declinati in un'offerta gastronomica che predilige le materie prime a chilometro zero e le ricette tramandate dalla tradizione domestica della Val di Magra.

Convivialità e partecipazione

Oltre all'aspetto puramente rievocativo, la manifestazione mira a stimolare la socialità attraverso l'intrattenimento musicale e spazi dedicati a ogni fascia d'età. La musica dal vivo accompagna le serate, creando un'atmosfera informale che favorisce il dialogo tra residenti e visitatori. La partecipazione a La Scartozzera non si limita all'osservazione passiva, ma invita a una riflessione consapevole sulla sostenibilità e sul valore del legame con la terra, elementi essenziali per comprendere l'identità contemporanea di Sarzana e dei suoi dintorni. Un'occasione per esplorare la cultura contadina lontano dalle rotte turistiche convenzionali.