Fiera della Polenta di Vigasio Ottobre-Novembre 2025

Dal 16 ottobre al 9 novembre 2025, la cittadina di Vigasio (VR) ospita la celebre Fiera della Polenta, una delle manifestazioni gastronomiche più amate della provincia di Verona e del Veneto. Per quasi un mese, il paese diventa il punto di riferimento per chi ama la buona cucina, le tradizioni e i piatti tipici legati alla polenta, regina indiscussa della tavola contadina.

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Una festa che celebra la regina della cucina veneta

La polenta è da sempre un simbolo della cultura gastronomica del Nord Italia, e a Vigasio trova la sua massima espressione. La fiera è nata per valorizzare questo piatto povero ma ricco di storia, celebrandolo in tutte le sue varianti e accompagnandolo a carni, formaggi e sughi della tradizione.

L’evento è diventato nel tempo un appuntamento imperdibile per famiglie, gruppi di amici e turisti, attirando migliaia di visitatori da tutta la regione.

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Programma della Fiera della Polenta 2025

La manifestazione si sviluppa su diverse settimane e propone un calendario ricco di appuntamenti.

Stand gastronomici: il cuore della festa

Il punto forte della fiera sono gli stand enogastronomici, che offrono un menù dedicato alla polenta in tutte le sue forme:

• Polenta e osei, con piccoli uccelletti o carne in umido,

• Polenta con funghi e formaggio fuso,

• Polenta con salsiccia e sughi di selvaggina,

• Polenta fritta come stuzzichino,

• Dolci a base di farina di mais, per chiudere in dolcezza.

Le cucine funzionano sia a pranzo che a cena, permettendo ai visitatori di scegliere il momento migliore per la loro esperienza gastronomica.

Spettacoli e intrattenimento

Durante le serate della fiera sono in programma concerti, serate di musica dal vivo, spettacoli folkloristici e momenti di intrattenimento per tutte le età. Le esibizioni spaziano dai gruppi folk alle orchestre di liscio, offrendo la possibilità di ballare e divertirsi.

Mercatini e area espositiva

Oltre al lato gastronomico, la Fiera della Polenta di Vigasio ospita anche mercatini di prodotti tipici, spazi dedicati all’artigianato e aree informative dove le aziende agricole e i produttori locali presentano i loro prodotti.

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Un evento per tutta la famiglia

La fiera è pensata per essere un evento inclusivo, adatto a grandi e piccoli. Sono previsti:

• spazi gioco per bambini,

• spettacoli di magia e animazione,

• laboratori didattici per avvicinare i più piccoli alla cucina e alla cultura agricola.

Questo la rende un appuntamento perfetto per una gita domenicale in famiglia.

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L’atmosfera della Fiera della Polenta

Chi ha partecipato almeno una volta alla Fiera della Polenta sa che l’atmosfera è unica: il profumo della polenta appena sfornata, il calore dei grandi padiglioni, la musica che accompagna le serate e la convivialità dei tavoli condivisi creano un’esperienza che va oltre il semplice pasto.

Vigasio in questo periodo si veste a festa e diventa un luogo di incontro per buongustai e curiosi.

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Perché partecipare

Ci sono molti buoni motivi per non perdere la Fiera della Polenta 2025:

• Un mese di eventi: con possibilità di scegliere il giorno più adatto, evitando la folla.

• Cucina di qualità: piatti preparati sul momento, con ingredienti selezionati.

• Tradizione e innovazione: ricette classiche ma anche varianti più moderne.

• Intrattenimento per tutti: musica, spettacoli e attività per famiglie.

• Promozione del territorio: occasione per scoprire Vigasio e i suoi dintorni.

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Come arrivare a Vigasio

Vigasio si trova nella pianura veronese, facilmente raggiungibile da tutta la provincia.

• In auto: percorrendo la SS12 o la SR62, con ampi parcheggi disponibili nelle vicinanze dell’area della fiera.

• In treno: la stazione di Vigasio è collegata alla linea Verona-Mantova, a pochi minuti a piedi dalla zona dell’evento.

• In autobus: linee extraurbane collegano Vigasio a Verona e ai principali comuni limitrofi.

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Consigli per godersi al meglio la fiera

• Arrivare presto: soprattutto nei weekend, per evitare attese ai tavoli.

• Provare più piatti: approfittare del menù variegato per scoprire tutte le varianti di polenta.

• Rimanere la sera: per godersi la musica e l’atmosfera conviviale.

• Indossare abbigliamento comodo: gli spazi sono grandi e si cammina tra stand e mercatini.

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Un’occasione per visitare la zona

Partecipare alla Fiera della Polenta può diventare anche l’occasione per visitare i dintorni di Vigasio:

• Verona, con l’Arena e il centro storico, dista meno di 20 km.

• Villafranca di Verona, con il suo castello scaligero, è a pochi minuti di auto.

• Borghetto sul Mincio e Valeggio, ideali per una passeggiata romantica, sono raggiungibili in meno di mezz’ora.

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Informazioni utili

• Date: dal 16 ottobre al 9 novembre 2025

• Luogo: Vigasio (VR), Veneto

• Ingresso: libero

• Orari: apertura pranzo e cena nei padiglioni gastronomici, spettacoli serali nei weekend

• Pubblico ideale: famiglie, gruppi di amici, appassionati di cucina e sagre

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La Fiera della Polenta 2025 di Vigasio è uno degli appuntamenti gastronomici più importanti del Veneto. Quasi un mese di eventi, piatti tipici, mercatini e spettacoli rendono questa manifestazione una vera e propria festa popolare capace di attirare migliaia di visitatori.

Che tu sia un amante delle tradizioni, un buongustaio alla ricerca di nuovi sapori o semplicemente in cerca di un’idea per una gita fuori porta, la Fiera della Polenta è l’occasione perfetta per vivere un’esperienza autentica e conviviale nel cuore della pianura veronese.