Sagra della Castagna Ottobre 2025 a Fosseno

L’autunno è la stagione ideale per riscoprire i profumi e i sapori della tradizione, e tra le feste più amate del Nord Italia torna anche quest’anno la Sagra della Castagna di Fosseno 2025, in programma sabato 11 e domenica 12 ottobre.
Organizzata dall’A.S.D. Nuova Famiglia Fossenese del Cucù, con il patrocinio del Comune di Nebbiuno (NO), la manifestazione rappresenta un appuntamento immancabile per chi ama la buona cucina, la convivialità e l’atmosfera autentica dei piccoli borghi piemontesi.

Tra caldarroste, musica, mercatini e piatti tipici, Fosseno — frazione di Nebbiuno, nel cuore dell’Alto Vergante affacciato sul Lago Maggiore — si prepara ad accogliere centinaia di visitatori in un weekend all’insegna del gusto e della festa.

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🍁 Una festa che profuma d’autunno

La Sagra della Castagna di Fosseno è una delle più antiche e sentite manifestazioni del territorio novarese.
Nata per celebrare la raccolta delle castagne, frutto simbolo della stagione autunnale e del lavoro contadino, oggi è diventata un vero e proprio evento comunitario che unisce gastronomia, musica e allegria.

Ogni anno, nel secondo weekend di ottobre, il borgo si anima di colori, profumi e suoni, trasformandosi in un piccolo villaggio della festa.
Il crepitio delle caldarroste, il profumo del vin brulé e il richiamo della musica dal vivo creano un’atmosfera calda e accogliente, perfetta per trascorrere momenti in compagnia.

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📅 Programma ufficiale della Sagra della Castagna 2025

🍽️ Sabato 11 ottobre

• Ore 19:00 – Cena cantata (e ballata!) con DjRed
  L’appuntamento più atteso del sabato sera: una grande cena conviviale con piatti della tradizione piemontese, musica, karaoke e balli in compagnia.
  La prenotazione è obbligatoria al numero 335 6058612.

• Ore 21:00 – Caldarroste e vin brulé
  Dopo cena, spazio alla vera regina della festa: la castagna.
  I volontari della Nuova Famiglia Fossenese offriranno caldarroste fumanti e vin brulé per tutti, in un’atmosfera allegra e conviviale.

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🎉 Domenica 12 ottobre

• Ore 10:00 – Apertura del Mercato delle Castagne e dei prodotti autunnali del territorio
  Passeggiando tra le bancarelle si potranno scoprire e acquistare prodotti locali, miele, formaggi, salumi, conserve, dolci e oggetti di artigianato.

• Ore 11:00 – Aperitivo del Cucù
  Un momento perfetto per iniziare la giornata con un brindisi in compagnia, accompagnato da stuzzichini tipici e musica.

• Ore 12:00 – Pranzo in piazza con ricco menù
  Sarà possibile degustare piatti caldi preparati sul momento, dalle polente con sughi tradizionali ai secondi di carne, passando per dolci casalinghi e naturalmente le immancabili castagne.

• Ore 14:00 – Pomeriggio di festa con caldarroste, musica e ballo
  DjRed torna a far ballare il pubblico con una selezione di musica per tutte le età, mentre gli stand continueranno a servire caldarroste e vin brulé.

• Ore 18:00 – Chiusura della Sagra

Durante entrambe le giornate sarà possibile gustare i piatti anche da asporto.

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🌰 Le protagoniste: le castagne del Lago Maggiore

Simbolo di rinascita e di convivialità, la castagna è da secoli il frutto principe delle valli e dei boschi del Piemonte.
A Fosseno, la tradizione della raccolta e della lavorazione della castagna è ancora viva: gli abitanti si tramandano ricette antiche e metodi di essiccazione che conservano intatto tutto il sapore del frutto.

Alla sagra si potranno assaggiare:

• caldarroste cotte sul fuoco vivo,

• castagne bollite con alloro e finocchio,

• dolci alla farina di castagne,

• marmellate e miele al profumo di bosco.

Un vero trionfo di gusto, che racconta la storia di un territorio e della sua gente.

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🍽️ I sapori della tradizione fossenese

Oltre alle castagne, la sagra propone una selezione di piatti tipici piemontesi e lombardi, preparati con ingredienti locali e passione.
Il menù del pranzo e della cena prevede:

• antipasti misti con salumi e formaggi del territorio;

• polenta con salsiccia o spezzatino;

• panini caldi e secondi casalinghi;

• dolci artigianali e castagnaccio;

• bevande e vini delle colline novaresi.

Tutti i piatti possono essere gustati in piazza o da asporto, grazie all’organizzazione curata dall’associazione locale.

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🎶 Musica, divertimento e balli

La Sagra della Castagna di Fosseno non è solo un evento gastronomico, ma anche una grande festa popolare.
Le serate saranno animate da DjRed, che accompagnerà con musica e intrattenimento la cena del sabato e il pomeriggio della domenica.
Tra balli di gruppo, musica italiana, karaoke e animazione, il divertimento è assicurato per tutte le età.

Il motto della festa è semplice ma efficace:
👉 “Festeggiamo l’autunno in compagnia!”

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🏞️ Fosseno e l’Alto Vergante: un territorio da scoprire

Situata tra collina e lago, Fosseno è una delle frazioni più caratteristiche del comune di Nebbiuno, affacciata sul suggestivo Lago Maggiore.
Il paese conserva ancora l’atmosfera autentica dei borghi montani piemontesi, con stradine in pietra, panorami mozzafiato e boschi che in autunno si tingono d’oro.

Partecipare alla Sagra è anche l’occasione perfetta per scoprire i dintorni:

• il Belvedere di Nebbiuno, con vista sul lago e sulle Alpi;

• il Parco dei Lagoni di Mercurago, patrimonio naturale protetto;

• i borghi storici di Arona e Stresa, facilmente raggiungibili in pochi minuti d’auto;

• i sentieri escursionistici dell’Alto Vergante, ideali per trekking e passeggiate autunnali.

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🚗 Come arrivare a Fosseno

📍 Località: Fosseno, frazione di Nebbiuno (NO) – Alto Vergante, Lago Maggiore
🗓️ Date: 11 e 12 ottobre 2025
🎟️ Ingresso: libero

🛣️ Indicazioni:

• In auto: Autostrada A26 Genova–Gravellona Toce, uscita Meina o Arona, poi seguire le indicazioni per Nebbiuno e Fosseno.

• In treno: Stazione ferroviaria più vicina ad Arona (collegamenti da Milano e Domodossola).

• In autobus: Linee extraurbane da Arona e Borgomanero.

• Parcheggi: aree gratuite nei pressi del centro del paese.

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💬 Contatti e prenotazioni

📞 Tel.: 335 6058612
📩 Email: [email protected]
📸 Social:
Instagram e Facebook – @famigliafossenesedelcucu

Sul sito e sui canali social dell’associazione sarà pubblicato il menù completo, oltre alle foto e ai video dell’edizione precedente.