Sagra della Polenta Ottobre 2025 a Castelnuovo di Porto

L’autunno porta con sé il profumo della tradizione a Castelnuovo di Porto (RM), dove torna la tanto attesa Sagra della Polenta 2025, in programma domenica 19 ottobre nel suggestivo centro storico del borgo laziale.

Organizzata dall’Associazione Culturale La Plejade di Castel Nuovo, con il patrocinio del Comune di Castelnuovo di Porto e della Pro Loco, la manifestazione è un’occasione per celebrare uno dei piatti più amati della cucina popolare italiana: la polenta.

Un evento conviviale, autentico e dal sapore casalingo, perfetto per trascorrere una domenica autunnale tra buon cibo, tradizioni e amicizia.

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📍 Dove e quando

📅 Domenica 19 ottobre 2025
🕛 Apertura stand ore 12:00 – Solo a pranzo
📍 Centro Storico – Castelnuovo di Porto (RM)

La festa si svolgerà nel cuore del paese, tra le vie storiche e le piazze che ospiteranno stand gastronomici e aree conviviali.

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🍛 Il piatto protagonista: la polenta

Regina indiscussa della giornata, la polenta verrà preparata secondo la ricetta tradizionale, con cottura lenta e ingredienti genuini.
Un piatto povero, ma dal sapore ricco, che racconta la storia e l’anima delle tavole contadine del Lazio.

Durante la giornata sarà possibile gustare:

• Polenta con sugo di salsicce e spuntature

• Polenta ai funghi porcini

• Porzioni abbondanti accompagnate da pane e vino locale

Un menù semplice ma irresistibile, servito con la genuinità e l’accoglienza che caratterizzano la cucina popolare.

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🎶 Un pranzo in festa nel centro storico

La Sagra della Polenta di Castelnuovo di Porto non è solo buona cucina, ma anche un momento di incontro e socialità.
L’evento sarà accompagnato da musica dal vivo, animazione e intrattenimento per grandi e piccoli, rendendo l’atmosfera allegra e familiare.

Il centro storico del borgo, con i suoi scorci pittoreschi e le piazzette accoglienti, offrirà la cornice ideale per una domenica all’insegna del gusto e della tradizione.

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🧑‍🍳 Tradizione e passione in cucina

L’organizzazione è curata con passione dai volontari dell’Associazione Culturale La Plejade di Castel Nuovo, che da anni valorizza le tradizioni locali e promuove eventi enogastronomici nel territorio.

La sagra nasce proprio dal desiderio di mantenere vive le ricette antiche e i momenti di convivialità che da sempre accompagnano la preparazione della polenta, simbolo di un’Italia semplice e genuina.

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🍷 Stand gastronomici e collaborazioni locali

Oltre al piatto principale, gli stand offriranno anche vino del territorio, dolci tipici e bevande calde.
La manifestazione è resa possibile grazie alla collaborazione con:

• Ristorante Ciak

• Acqua Uliveto

• InN – Innovazioni e tradizioni culinarie

• Jamo Grafica

Un network di realtà locali unite per valorizzare i prodotti del Lazio e la convivialità tipica dei piccoli borghi.

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🏞️ Alla scoperta di Castelnuovo di Porto

Partecipare alla Sagra della Polenta è anche un’occasione per visitare Castelnuovo di Porto, uno dei borghi più suggestivi della provincia di Roma.
Dominato dal maestoso Castello Rocca Colonna, il paese offre panorami incantevoli sulla campagna romana e un centro storico ricco di fascino.

Tra una forchettata di polenta e una passeggiata, potrai ammirare:

• Il Castello Colonna, sede di eventi culturali e mostre

• La Chiesa di Santa Maria Assunta

• Le viuzze medievali e le terrazze panoramiche sulla Valle del Tevere

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🚗 Come arrivare

📍 Indirizzo evento: Centro Storico – Castelnuovo di Porto (RM)

🚗 In auto:

• Da Roma: prendere la SS3 Flaminia in direzione Terni e uscire a Castelnuovo di Porto.

• Parcheggi disponibili nelle aree limitrofe al centro storico.

🚆 In treno:

• Linea Roma–Viterbo, fermata Castelnuovo di Porto (collegamenti con navetta o bus locale).

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🎟️ Ingresso e informazioni utili

🎟 Ingresso gratuito
🍽 Servizio a pranzo a partire dalle ore 12:00
📞 Info: 349 6261625

Si consiglia di arrivare con un po’ di anticipo per evitare code agli stand e assicurarsi un posto nelle aree pranzo.