Sagra di San Martino: celebrare la tradizione tra le vette dell'Alpago

Identità e territorio

Dal 10 al 15 novembre 2026, il borgo di San Martino di Chies d’Alpago diviene teatro della Sagra di San Martino. La manifestazione rappresenta un momento di sintesi tra le consuetudini contadine e la vitalità sociale dell'area, incastonata nel bacino naturale dell'Alpago. Il contesto geografico, caratterizzato da un ecosistema montano di rilevante valore, offre lo sfondo ideale per una celebrazione che affonda le proprie radici nella cultura veneta di montagna.

Un percorso tra sapori e tradizioni

L'organizzazione dell'evento, curata dal Gruppo Giovani del paese, mira alla valorizzazione delle eccellenze gastronomiche locali. Il menù proposto durante i giorni di festa esplora le ricette storiche del territorio, utilizzando materie prime a chilometro zero, testimonianza diretta della biodiversità agricola della conca dell'Alpago. La cucina si configura come un presidio di cultura materiale, dove la preparazione dei piatti segue metodi di cottura tradizionali, preservando l'autenticità dei profumi e delle consistenze tipiche della stagione autunnale.

Attività e presidi culturali

Il programma della Sagra di San Martino non si limita all'ambito conviviale, ma si articola in una serie di attività volte alla scoperta del paesaggio circostante. Le escursioni naturalistiche guidate permettono di osservare la trasformazione del bosco nel periodo pre-invernale, offrendo punti di vista privilegiati sul panorama circostante. Parallelamente, il calendario propone momenti di intrattenimento musicale e approfondimenti tematici che coinvolgono attivamente il tessuto sociale della comunità, favorendo uno scambio intergenerazionale.

Logistica e partecipazione

La manifestazione si svolgerà continuativamente per l'intera durata del periodo indicato. Per quanti intendano partecipare alle escursioni organizzate o richiedere informazioni dettagliate sulle serate a tema, è possibile consultare i canali di comunicazione ufficiali del Gruppo Giovani Chies d'Alpago. L'accesso alle aree della sagra è strutturato in modo da garantire il pieno svolgimento delle attività previste, offrendo ai visitatori un'immersione completa in un contesto storico che riflette l'identità autentica della montagna bellunese. Si consiglia la consultazione periodica degli aggiornamenti online per eventuali variazioni nel programma giornaliero.