Dal 28 al 30 novembre 2025 torna uno degli appuntamenti più antichi e caratteristici del Veneto: l’Antica Fiera dei Bogoni a Sant’Andrea (VR). Un evento unico nel suo genere, capace di unire tradizione, gastronomia, cultura popolare ed esperienze per tutte le età.

Considerata una delle fiere storiche più longeve d’Italia, la Fiera dei Bogoni affonda le sue radici in riti contadini e consuetudini locali che da secoli animano l’inizio dell’inverno. Al centro dell’evento c’è il bogone, la chiocciola, ingrediente tipico della cucina popolare veronese e simbolo della fiera.

L’edizione 2025 propone tre giornate ricchissime di attività: stand gastronomici, laboratori per bambini, mercatino artigianale, dimostrazioni, musica, spettacoli, escursioni, appuntamenti religiosi, incontri culturali e momenti dedicati alla degustazione dei bogoni preparati secondo ricette tradizionali.

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Un patrimonio gastronomico che affonda le radici nella storia

Il bogone non è solo un prodotto del territorio, ma un elemento culturale fortemente identitario. Nel corso dei secoli la sua preparazione è diventata un vero e proprio rituale, con ricette tramandate generazione dopo generazione.

La fiera celebra:

• la cucina popolare rurale,

• la tradizione contadina,

• l’importanza della biodiversità,

• le lavorazioni artigianali legate al territorio.

Durante l’evento, gli stand gastronomici offriranno piatti a base di bogoni e molte altre specialità locali.

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Un programma ricchissimo che abbraccia tre giorni

L’Antica Fiera dei Bogoni propone un calendario dettagliato, pieno di iniziative per famiglie, appassionati di natura, buongustai e amanti delle tradizioni popolari.

Di seguito, una panoramica dei momenti più importanti.

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📅 VENERDÌ 28 NOVEMBRE

Ore 11.00 – Apertura Stand Enogastronomici

La fiera prende il via con l’apertura degli stand culinari: un’occasione per assaporare le prime ricette tipiche e immergersi nell’atmosfera conviviale dell’evento.

Ore 20.30 – Proiezione del docufilm “Il Cammino” di Giovanni Montagnana

Una serata dedicata alla cultura e al racconto del territorio, in collaborazione con APSS Abbazia.

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📅 SABATO 29 NOVEMBRE

Ore 8.00 – Escursione “Sui sentieri dei Bogoni”

Un’affascinante camminata guidata lungo i sentieri del territorio, per scoprire ambiente, biodiversità e storia della tradizione locale.

Ore 10.00 – Laboratorio per bambini “La Chiocciola: amici e cura”

Attività didattica a cura di APSS Abbazia per i più piccoli, un’occasione per avvicinarsi al mondo naturale e imparare giocando.

Ore 11.00 – Apertura Stand Enogastronomici

Il percorso gastronomico ricomincia, con piatti tipici e specialità preparate dagli chef e dai volontari della fiera.

Ore 14.00 – Mercatino Artigianale

Prodotti fatti a mano, oggetti unici, manufatti tradizionali e creazioni artigianali arricchiscono il pomeriggio.

Ore 15.00 – Laboratorio per bambini “Essere Acqua”

Una nuova attività didattica che unisce gioco ed educazione ambientale.

Ore 17.30 – Pesca di Beneficenza

Uno dei momenti più attesi, perfetto per grandi e piccoli: divertimento e solidarietà si incontrano.

Ore 18.00 – Cena di Bogoni con Casa A

La serata gastronomica in cui il bogone è il protagonista assoluto.

Ore 20.00 – Serata in musica con la band “Oldies but Goldies”

Note, divertimento e atmosfera festosa per concludere la giornata.

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📅 DOMENICA 30 NOVEMBRE

Ore 7.00 – Apertura Stand Enogastronomici

La domenica si apre con profumi, sapori e nuove degustazioni.

Ore 8.00 – Consegna dei Bogoni per la Mostra

Produttori e appassionati consegnano i loro esemplari per l’esposizione tradizionale.

Ore 9.30 – Inizio consegna dei premi

Premiazioni e riconoscimenti per i partecipanti.

Ore 10.00 – Mercatino Artigianale e Hobbistico Locale

Casette, stand e bancarelle del territorio animano la piazza con oggetti fatti a mano e opere creative.

Ore 10.00 – Apertura Pesca di Beneficenza

Una delle attività più amate, perfetta per tutta la famiglia.

Ore 11.00 – Santa Messa

Un momento di raccoglimento molto sentito dalla comunità.

Ore 12.00 – Laboratorio di narrazione “Fae e i piccoli eroi della natura”

Un’attività pensata per i bambini, tra fiabe, fantasia e natura.

Ore 13.00 – Pranzo a base di Bogoni

Il piatto simbolo della fiera torna protagonista, accompagnato da vini e contorni tipici.

Ore 14.30 – Laboratorio di ecologia dell’acqua

Incontro formativo dedicato al mondo delle acque dolci e alla loro biodiversità.

Ore 15.00 – Piazzetta Artigianale e Casa della Selva

Dimostrazioni dal vivo, esposizioni e attività artigianali.

Ore 16.00 – Storytelling “Acqua: teatro naturale”

Narrazione interattiva per avvicinare bambini e famiglie al mondo naturale.

Ore 17.30 – Laboratorio per bambini “Essere Terra”

Attività educativa che chiude il ciclo dedicato ai quattro elementi.

Ore 18.00 – Pesca di Beneficenza e Cena di Bogoni

Ultime ore di festa e degustazioni finali.

Ore 20.00 – Chiusura della 119ª Edizione dell’Antica Fiera dei Bogoni

I saluti finali accompagnano la conclusione dell’edizione 2025, con appuntamento al prossimo anno.

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Un evento che unisce tradizione, natura e comunità

La Fiera dei Bogoni non è solo un appuntamento culinario, ma un vero e proprio progetto culturale che valorizza:

• la storia rurale del territorio,

• le pratiche tradizionali,

• l’educazione ambientale,

• il lavoro degli artigiani,

• la partecipazione comunitaria.

Gli eventi dedicati alla natura – come i laboratori “Essere Acqua” ed “Essere Terra”, le narrazioni ecologiche e l’escursione “Sui sentieri dei Bogoni” – mostrano quanto la fiera sia attenta all’ambiente e alla sua valorizzazione.

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Un fine settimana ideale per famiglie, appassionati e visitatori

La varietà delle attività rende la fiera perfetta per:

👨‍👩‍👧 Famiglie

Laboratori, pesca di beneficenza, musica e mercatino la rendono un evento adatto ai bambini.

🍽️ Amanti della buona cucina

Le degustazioni di bogoni sono un’esperienza imperdibile per chi ama scoprire sapori autentici.

🧑‍🌾 Appassionati di tradizioni rurali

Escursioni, docufilm e dimostrazioni raccontano la storia agricola locale.

🎁 Curiosi e turisti

La fiera offre un’atmosfera unica, perfetta per scoprire usi, sapori e artigianato del territorio veronese.

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Informazioni utili per partecipare

📍 Luogo: Sant’Andrea (VR)
📅 Date: 28, 29 e 30 novembre 2025
🍽 Piatto simbolo: Bogoni (chiocciole)
🎨 Attività: laboratori, mercatino, escursioni, musica, pesca, dimostrazioni, narrazioni

👉 Scopri tutti i dettagli su www.fieradeibogoni.it

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Perché partecipare all’Antica Fiera dei Bogoni

• È una delle fiere storiche più antiche d’Italia

• Offre un ricco programma culturale e gastronomico

• Permette di scoprire piatti tradizionali unici

• È perfetta per passare un weekend diverso e autentico

• Valorizza la natura, l’artigianato e la storia locale

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L’Antica Fiera dei Bogoni 2025 promette tre giorni di festa, gusto e tradizione. Un evento che unisce comunità, memoria storica, gastronomia e cultura in un insieme armonioso e coinvolgente.
Un appuntamento da non perdere per chi ama le tradizioni del Veneto e desidera vivere un’esperienza autentica dal sapore antico.