Sorsi di Gria Novembre 2025 a Cotronei

Se siete alla ricerca di un’esperienza che unisca cultura, tradizione enogastronomica e il fascino autentico dei borghi calabresi, segnatevi queste date: 21 e 22 novembre. Il pittoresco comune di Cotronei, incastonato nel cuore della Calabria, si prepara ad accogliere visitatori e appassionati per l’attesa manifestazione “Sorsi di Gria”.

Questo evento non è solo una degustazione, ma una vera e propria celebrazione dei sapori, dei profumi e dell’ospitalità che rendono unica questa terra. “Sorsi di Gria” vi invita a percorrere le vie del centro storico, trasformato per l’occasione in un itinerario del gusto ricco di vino, cibo, musica e artigianato locale.

Cotronei: Il Palcoscenico Ideale per l’Enogastronomia Calabrese

 

Cotronei, con la sua storia millenaria e la sua posizione strategica, offre lo scenario perfetto per un evento che celebra la “gria” – la gioia, l’allegria, la voglia di stare insieme tipica del Sud. L’iniziativa, supportata da enti e associazioni come la Pro Loco e Confartigianato, si pone l’obiettivo di valorizzare i prodotti tipici calabresi e di promuovere il turismo di qualità e l’economia locale.

Il fulcro dell’esperienza è il percorso sensoriale che si snoda attraverso 31 tappe fondamentali. Ogni sosta è l’occasione per degustare non solo i vini prodotti in zona, ma anche le eccellenze gastronomiche che spaziano dai salumi, ai formaggi, alla pasta fresca, fino ai dolci tradizionali.

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🗺️ La Mappa del Gusto: 31 Tappe Imperdibili

 

Per orientarsi in questa festa dei sensi, è fondamentale avere la Mappa/Leggenda di “Sorsi di Gria”. Il percorso è progettato per garantire un flusso continuo di visitatori tra le diverse postazioni, offrendo un’ampia varietà di esperienze. Ecco i punti salienti del percorso:

Servizi e Logistica Iniziale

 

Le prime tappe sono dedicate all’accoglienza e all’organizzazione:

1. Bagno Pubblico

2. Postazione Token 1 (Ingresso 1): Qui si acquistano i token per le degustazioni.

3. Restituzione Calici

4. Mostra “Il Nostro Tifosi”

5. Cantina “Cotronei Story”

Le Delizie Enogastronomiche

 

Il cuore del percorso è scandito da una successione di degustazioni e punti ristoro che esaltano la tipicità calabrese: 6. La Pitta “Cca’ Passule di Cotronei”: Un assaggio imperdibile della tradizione locale. 7. L’Orto di Cotronei 8. Area Food 9. Postazione Musica 10. Degustazione Vini Calabresi & Siciliani 11. Maschere al Vento 12. Artigianato Locale 13. Articoli da Cuoio – Pino 14. Bar di Curdo 15. Mostra “Cotronei Oggi” 16. Articoli di Natale & Varia 17. Degustazione Prodotti – “La Taverna dei Briganti”

I Momenti Clou e Le Esperienze Immersive

 

Oltre al cibo e al vino, l’evento offre momenti di cultura, musica e intrattenimento: 18. Zafferano Terramare 19. Cibi & Varia 20. Associazione “La Voce di Maria” 21. Pizze & Calzoni di Rosmarina 22. Pop Corn & Artigianato 23. Degustazione Vini “Magna” 24. Degustazione Vini “Zito” 25. Espositore Artigiano 26. Dolci Calabresi “Mamme Margherita” 27. Isla Experience & Artigianato

Il Gran Finale delle Degustazioni

 

Il percorso si conclude con altre eccellenze vinicole e l’uscita: 28. Degustazione Vini “Agostino” 29. Prodotti Tipici “Novello” 30. Pane, Panini e Salumi Fumo 31. Degustazione Vini “Lionetto”

Nota Logistica: Il percorso prevede Vie di Fuga ben segnalate, Accessi Principali e Accessi Secondari per garantire la massima sicurezza e fruibilità, oltre ad un servizio di Mezzi di Soccorso. Sono presenti anche diversi parcheggi (P) nelle vicinanze.

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📅 Il Programma nel Dettaglio: Due Giorni di Emozioni

 

Il programma di “Sorsi di Gria” è stato pensato per coinvolgere il pubblico in attività che spaziano dalla formazione all’intrattenimento puro, rendendo l’evento dinamico e ricco di spunti.

Venerdì 21 Novembre

 

La prima giornata è dedicata alla conoscenza e all’approfondimento:

• Ore 10:00 – Lezione/Conferenza: L’apertura è affidata a un momento di studio e discussione, focalizzato sulla Lezione/Conferenza che tratterà delle caratteristiche e della lavorazione dell’uva in caraffa di Franco Carvelli. Un’occasione per imparare i segreti della vinificazione tradizionale.

• Ore 16:30 – Samosa di Benvenuto: Un momento conviviale con la degustazione di pizze e focacce offerte dalla Pizzerita Giuseppe Spin.

• Ore 17:00 – Taglio Nastro: L’apertura ufficiale della manifestazione è celebrata dal Taglio del Nastro e dal percorso enogastronomico che prende il via. L’evento è onorato dalla presenza di diverse autorità, tra cui il Sindaco di Cotronei, rappresentanti di Confartigianato, la Pro Loco e l’ANCOS. Un brindisi (con degustazione Akitos di Donato Vasta) segna l’inizio della festa.

• Ore 19:30 – Conoscere il Vino: Chiude la giornata un momento didattico: “Conoscere il Vino” in caraffa di Franco Carvelli.

Sabato 22 Novembre

 

Il sabato è il giorno clou dell’itinerario enogastronomico e dell’intrattenimento:

• Dalle 10:30 in poi – Musica Itinerante: La mattinata si anima con la musica itinerante a cura del gruppo Tifianisi, che accompagnerà i visitatori lungo le vie del borgo.

• Ore 11:30 – Riapertura delle Degustazioni: Le postazioni di vino e area food riaprono, pronte ad accogliere gli avventori (l’accesso è tramite l’acquisto del token).

• Ore 19:30 – Spettacolo Musicale: Il culmine della serata è lo spettacolo musicale con Carlo Carrozzino, un momento di grande divertimento e aggregazione.

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🎟️ Come Partecipare: Acquistare il “Sorsi di Gria Destiny Set”

 

Per vivere appieno l’esperienza “Sorsi di Gria”, è necessario acquistare il “Sorsi di Gria Destiny Set”. Questo kit è il lasciapassare per le degustazioni e le attività principali dell’evento.

Cosa include il Destiny Set? All’interno del percorso, i partecipanti potranno ritirare e utilizzare:

• Un Calice (fondamentale per le degustazioni vinicole).

• Una Sacchetta porta-calice.

• Una Mappa del percorso (quella descritta in precedenza).

• Token per le degustazioni.

• Un Biglietto per lo spettacolo musicale.

Il set completo sarà disponibile in prevendita presso diverse attività convenzionate, tra cui l’Ufficio Pro Loco, Salvador Dali, Caravanclub e Cartografia. È vivamente consigliato l’acquisto in prevendita per evitare code e assicurarsi la partecipazione.