Festa del Baccalà Novembre 2025 a Borgoricco

Dal 7 al 16 novembre 2025 torna la Festa del Baccalà a Borgoricco (PD): dieci giorni di cucina veneta, musica, eventi e tanta buona compagnia.

🐟 La tradizione veneta protagonista a tavola

Torna anche nel 2025 uno degli appuntamenti gastronomici più amati del Veneto: la Festa del Baccalà di Borgoricco, in programma dal 7 al 16 novembre.
Un evento che ogni anno richiama migliaia di visitatori da tutta la regione per celebrare uno dei piatti simbolo della cucina veneta: il baccalà alla vicentina e le sue tante gustose varianti.

Organizzata dalla Pro Loco di Borgoricco, la manifestazione unisce tradizione culinaria, musica e divertimento in un’atmosfera conviviale e accogliente, ideale per famiglie e gruppi di amici.

🍴 Il gusto autentico del baccalà

Il protagonista assoluto dell’evento è naturalmente il baccalà, preparato secondo le ricette tradizionali tramandate da generazioni.
Nel ricco stand gastronomico coperto e riscaldato, sarà possibile degustare:

• Baccalà alla vicentina, cremoso e saporito

• Baccalà mantecato con polenta

• Risotto al baccalà

• Tagliolini al nero di seppia

• e molte altre specialità tipiche venete.

A completare l’offerta, vini locali DOC, dolci artigianali e birre artigianali, tutto in un clima di festa popolare e musica dal vivo.

🎶 Musica, eventi e divertimento per tutti

Ogni sera la Festa del Baccalà propone musica live, serate danzanti e spettacoli per intrattenere il pubblico di ogni età.
Non mancheranno momenti dedicati alle tradizioni popolari venete, stand di artigianato e giochi per i più piccoli.

L’area della festa è coperta e riscaldata, con ampio parcheggio e servizio bar sempre attivo, così da garantire comfort anche in caso di maltempo.

📍 Informazioni utili

📅 Date: dal 7 al 16 novembre 2025
📍 Luogo: Borgoricco (PD) – Veneto
🍽️ Stand gastronomico: apertura tutte le sere e domenica anche a pranzo
🎵 Ingresso: gratuito
👨‍👩‍👧‍👦 Eventi collaterali: musica live, artigianato, giochi, serate danzanti

❤️ Un evento che profuma di casa

La Festa del Baccalà a Borgoricco 2025 è molto più di una sagra: è un viaggio nei sapori autentici del Veneto, dove la buona cucina incontra la convivialità e le tradizioni di un tempo.
Un appuntamento imperdibile per chi ama il gusto, la cultura locale e la gioia dello stare insieme.