Choco Italia in Tour Ottobre 2025 a Matera

📍 Piazza San Francesco – Matera
📅 Dal 23 al 26 ottobre 2025
🕙 Dalle 10:00 alle 24:00 – Ingresso libero

---

🍬 Il cioccolato artigianale protagonista nella Città dei Sassi

Dal 23 al 26 ottobre 2025, la splendida Matera, patrimonio mondiale dell’UNESCO, si trasformerà nella capitale del gusto con l’arrivo di Choco Italia in Tour, la Fiera del Cioccolato Artigianale e delle Dolcezze d’Italia.

L’evento, patrocinato dal Comune di Matera e organizzato da Italia Eventi, in collaborazione con la Federazione Italiana Cioccolatieri, porta nel cuore della città lucana quattro giorni di pura dolcezza, tra stand, degustazioni, laboratori e spettacoli per tutta la famiglia.

L’appuntamento è fissato in Piazza San Francesco, una delle piazze più suggestive della città, dove maestri cioccolatieri e produttori artigianali provenienti da tutta Italia presenteranno le loro creazioni più raffinate.

---

🍫 Un viaggio tra i sapori e i profumi del cioccolato

Choco Italia in Tour è una delle più importanti manifestazioni itineranti dedicate al cioccolato artigianale.
Ogni tappa celebra l’arte della lavorazione del cacao e la creatività dei maestri cioccolatieri italiani, capaci di trasformare un semplice ingrediente in una vera opera d’arte.

Durante la fiera di Matera 2025, i visitatori potranno gustare:

• Cioccolato di Modica IGP, dal sapore autentico e ruvido

• Praline e cremini realizzati a mano con ingredienti selezionati

• Tavolette aromatizzate con frutta secca, spezie e fiori

• Sculture di cioccolato, realizzate dal vivo dagli artigiani

• Dolci regionali e prodotti tipici italiani, dal torrone ai cannoli siciliani

Ogni stand sarà un piccolo laboratorio di dolcezza, dove sarà possibile osservare dal vivo le fasi di lavorazione del cioccolato e scoprire i segreti dei maestri del gusto.

---

🍯 Non solo cioccolato: le dolcezze d’Italia

Oltre al cioccolato, Choco Italia in Tour è anche un viaggio nelle eccellenze dolciarie italiane.
La fiera ospiterà produttori provenienti da ogni regione, con una ricca selezione di:

• Confetture e marmellate bio

• Liquori artigianali e distillati

• Miele e prodotti delle api

• Pasticceria tradizionale e dessert regionali

• Creme spalmabili e biscotti tipici

Una vera e propria vetrina del Made in Italy gastronomico, che unisce gusto, qualità e artigianalità.

---

👩‍🍳 Laboratori e show cooking

Durante i quattro giorni di manifestazione, non mancheranno laboratori didattici e show cooking dedicati al mondo del cioccolato.

Gli appuntamenti coinvolgeranno maestri cioccolatieri, pasticceri e food artist, che mostreranno dal vivo le tecniche di temperaggio, modellatura e decorazione.
I visitatori potranno assistere alla creazione di praline, tavolette e figure di cioccolato, partecipando anche a degustazioni guidate e mini corsi per grandi e bambini.

Un’esperienza immersiva perfetta per chi ama scoprire i segreti della pasticceria artigianale e vivere da vicino l’arte dolciaria italiana.

---

🎠 Un evento per tutta la famiglia

Choco Italia in Tour – Matera 2025 non è solo una fiera gastronomica, ma anche una grande festa per tutte le età.

👧 Per i bambini, saranno organizzate:

• Attività ludiche e laboratori di cioccolato

• Spettacoli di animazione e artisti di strada

• Giochi interattivi e attrazioni tematiche

🎶 Per gli adulti, non mancheranno:

• Degustazioni di vini, liquori e cioccolato

• Concerti e musica dal vivo

• Incontri culturali e talk sul cacao e sulla sostenibilità alimentare

L’obiettivo è creare un’esperienza multisensoriale, dove ogni visitatore possa sentirsi parte di un mondo dolce e accogliente.

---

🏛️ Matera: la cornice perfetta per Choco Italia

Scegliere Matera come tappa del tour non è un caso.
La Città dei Sassi, con il suo fascino millenario e le sue piazze suggestive, rappresenta il luogo ideale per ospitare un evento che unisce tradizione, arte e gusto.

Tra una degustazione e l’altra, i visitatori potranno perdersi tra le vie del centro storico, scoprendo i famosi Sassi di Matera, la Cattedrale romanica, la Piazza Vittorio Veneto e i numerosi musei dedicati alla civiltà contadina.

Matera, già Capitale Europea della Cultura 2019, continua così a essere un punto di riferimento per gli eventi enogastronomici e culturali del Sud Italia.

---

🎉 Un evento sostenuto dalle istituzioni e amato dal pubblico

Choco Italia in Tour è un progetto riconosciuto e sostenuto da diverse istituzioni locali e nazionali, tra cui:

• Comune di Matera

• Federazione Italiana Cioccolatieri

• Italia Eventi

• UNOE (Unione Nazionale Organizzatori di Eventi)

• RistorItalia News

Negli anni, l’evento ha toccato numerose città italiane, da Napoli a Catania, da Lecce a Salerno, portando con sé decine di migliaia di visitatori.
La tappa di Matera 2025 si preannuncia come una delle più attese, con espositori provenienti da tutto il Paese e un programma ricco di novità.

---

📍 Informazioni utili

📅 Date: Dal 23 al 26 ottobre 2025
🕓 Orari: Dalle 10:00 alle 24:00
📍 Luogo: Piazza San Francesco – Matera
🎟️ Ingresso: Libero

📞 Info e contatti:

• Tel. 338 6157844

• Tel. 380 1863475
  📧 Email: [email protected]
  🌐 Sito ufficiale: www.italiaeventi.org

---

🍫 Perché visitare Choco Italia in Tour a Matera

✔️ Scopri il miglior cioccolato artigianale italiano
✔️ Incontra maestri cioccolatieri e pasticceri di fama nazionale
✔️ Vivi un’esperienza multisensoriale tra gusto, arte e musica
✔️ Esplora una delle città più affascinanti d’Italia, Patrimonio UNESCO
✔️ Un evento gratuito e adatto a tutta la famiglia

---

🌟 Consigli per i visitatori

• Porta con te una borsa termica per conservare i tuoi acquisti dolci

• Non perdere le degustazioni guidate e gli show cooking in programma

• Goditi un aperitivo al cioccolato nei punti ristoro ufficiali

• Fai un salto nelle botteghe artigiane di Matera per completare la tua esperienza