Bacco per Bacco Ottobre 2025 a Turi

18 e 19 ottobre 2025 – Il grande evento dedicato al vino e alla tradizione pugliese

L’autunno pugliese si accende di profumi e colori con il ritorno di Bacco per Bacco 2025, la storica sagra del vino primitivo e delle caldarroste, in programma a Turi (BA) sabato 18 e domenica 19 ottobre 2025.

Un evento che, giunto alla 12ª edizione, celebra l’arrivo della nuova stagione vinicola e l’antico legame tra la terra, la vite e le tradizioni contadine.
Due giorni di enogastronomia, musica, folklore e cultura nel suggestivo centro storico di Turi, uno dei borghi più affascinanti della provincia di Bari.

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🍷 L’anima di Bacco per Bacco

Bacco per Bacco nasce come una festa popolare dedicata al vino primitivo, eccellenza pugliese riconosciuta in tutto il mondo, e alle castagne, simbolo dell’autunno e della convivialità.
L’evento è organizzato con il patrocinio del Comune di Turi e delle principali associazioni locali, con l’obiettivo di valorizzare i prodotti tipici e promuovere il territorio attraverso un’esperienza multisensoriale.

Tra vicoli illuminati, profumo di vino e braci ardenti, i visitatori potranno degustare i migliori vini locali accompagnati da piatti tradizionali, dolci artigianali e naturalmente caldarroste appena tostate.

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🏛️ Turi, il borgo del vino e della tradizione

Situata nel cuore della Murgia barese, Turi è un borgo di origine medievale immerso tra uliveti, vigneti e campi di mandorli.
Il paese, noto per la produzione di vino Primitivo DOC, si trasforma per l’occasione in un grande percorso del gusto, dove ogni angolo del centro storico ospita cantine, punti ristoro, mercatini e spettacoli dal vivo.

L’atmosfera che si respira durante Bacco per Bacco è unica: le strade si riempiono di luci, profumi e musica, in un connubio perfetto tra tradizione agricola e spirito festoso.

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🍇 Il vino protagonista: il Primitivo di Turi

Al centro della manifestazione c’è lui, il vino Primitivo, rosso corposo e intenso, da sempre simbolo dell’identità agricola pugliese.
Durante l’evento, numerose cantine e aziende vinicole locali offriranno degustazioni e incontri guidati, raccontando la storia e le caratteristiche di questo vitigno autoctono che ha reso celebre il territorio di Turi e dintorni.

Le degustazioni saranno accompagnate da esperti sommelier, pronti a far scoprire ai visitatori i profumi e i sentori che rendono il Primitivo un vino unico:

• note di frutti rossi maturi,

• tannini morbidi e vellutati,

• accenni di spezie e vaniglia,

• e un finale caldo e persistente, perfetto con i piatti della tradizione pugliese.

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🌰 Le caldarroste: il simbolo dell’autunno

Non c’è festa d’autunno senza il profumo inconfondibile delle caldarroste.
A Bacco per Bacco, i volontari e gli stand gastronomici preparano castagne arrostite sul momento, servite calde e fragranti, accompagnate da un bicchiere di vino novello o da dolci tipici come le cartellate, le pettole e i mostaccioli.

Una combinazione irresistibile che evoca la convivialità di un tempo e il piacere di gustare i sapori autentici della stagione.

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🎶 Musica, folklore e intrattenimento

Bacco per Bacco non è solo vino e gastronomia: è anche musica, arte e cultura popolare.
Durante le due giornate, le vie del centro saranno animate da:

• gruppi folk e band popolari pugliesi,

• spettacoli itineranti con tamburelli e fisarmoniche,

• artisti di strada, giocolieri e danzatori,

• e momenti di teatro e cabaret che coinvolgeranno il pubblico di tutte le età.

Nelle piazze principali saranno allestiti palchi con concerti dal vivo, mentre le osterie e i cortili ospiteranno spettacoli acustici e DJ set per proseguire la festa fino a tarda sera.

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🍽️ Stand gastronomici e prodotti tipici

Il percorso del gusto offrirà una selezione di piatti e specialità locali preparate al momento:

• panini con salsiccia, braciole e peperoni,

• orecchiette al sugo e cime di rapa,

• polpette fritte e focaccia barese,

• formaggi e salumi artigianali,

• dolci tradizionali come le castagnole e le crostate con marmellata di uva.

Il tutto accompagnato dai migliori vini del territorio e da birre artigianali prodotte localmente.

Ogni stand sarà gestito da aziende agricole, cantine e associazioni locali, per garantire la qualità e l’autenticità dei prodotti.

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🚶 Percorsi nel borgo e mercatini

Durante la manifestazione sarà possibile passeggiare tra le vie del centro storico, che ospiteranno mercatini dell’artigianato e dell’enogastronomia locale, dove acquistare prodotti tipici, vini, conserve e oggetti artigianali realizzati a mano.

Non mancheranno momenti culturali, come mostre fotografiche e installazioni artistiche che raccontano la storia della vite e del vino in Puglia.

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👨‍👩‍👧‍👦 Un evento per tutti

Bacco per Bacco è pensato per essere un evento inclusivo e adatto a tutte le età.
Le famiglie potranno godersi la festa in tranquillità grazie alle aree ristoro coperte, agli spazi attrezzati e all’organizzazione attenta alla sicurezza e alla sostenibilità.

Anche i più piccoli saranno protagonisti, con attività dedicate, laboratori creativi e spettacoli di intrattenimento a tema autunnale.

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🏨 Dove dormire a Turi

Per chi desidera vivere appieno l’atmosfera della sagra, Turi e i paesi vicini offrono numerose soluzioni di alloggio:

• B&B e agriturismi immersi nei vigneti,

• case vacanze nel centro storico,

• e strutture ricettive con pacchetti enogastronomici che includono degustazioni di vino e visite in cantina.

La posizione strategica di Turi, a pochi chilometri da Bari, Alberobello e Polignano a Mare, la rende una meta ideale per un weekend autunnale alla scoperta dei sapori e delle bellezze della Puglia.

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📍 Informazioni utili

📅 Date: 18-19 ottobre 2025
📍 Luogo: Turi (BA) – centro storico
🎟️ Ingresso gratuito
🍷 Tema: vino primitivo e caldarroste in sagra
🎶 Attività: musica dal vivo, degustazioni, mercatini e spettacoli popolari
💻 Info e aggiornamenti: pagina ufficiale “Bacco per Bacco – Turi” su Facebook e Instagram