La Bigolata e la Tortellata Ottobre 2025 a Reggiolo

Torna anche nel 2025 uno degli appuntamenti gastronomici più amati della Bassa Reggiana: La Bigolata e La Tortellata di Reggiolo, due eventi consecutivi dedicati alla cucina tradizionale emiliana.
L’iniziativa si svolgerà al Parco dei Salici di Reggiolo (RE) e animerà due weekend di ottobre:

📅 10, 11 e 12 ottobre 2025 → La Bigolata
📅 17, 18 e 19 ottobre 2025 → La Tortellata

Due settimane all’insegna del gusto, della convivialità e della tradizione, dove protagonista assoluta sarà la pasta fatta in casa: i bigoli e i tortelli, simboli della cucina emiliana e reggiana.

Organizzate dal gruppo “Festa della Birra di Reggiolo” e dall’associazione Tarabigol, le due manifestazioni promettono piatti genuini, serate musicali, birra artigianale e tanto divertimento per tutte le età.

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🍝 Due feste, una tradizione: Bigolata e Tortellata

La Bigolata e la Tortellata di Reggiolo sono ormai diventate due appuntamenti fissi nel calendario autunnale della provincia di Reggio Emilia.
Due eventi distinti ma uniti da un unico filo conduttore: l’amore per la buona tavola e le ricette della tradizione emiliana.

👉 La Bigolata – 10, 11 e 12 ottobre 2025

Durante il primo weekend, protagonista assoluto sarà il bigolo, la pasta lunga e ruvida tipica dell’Emilia e del Veneto, preparata con farina, uova e acqua, poi tirata a mano e condita con sughi ricchi e gustosi.
Al Parco dei Salici si potranno assaporare bigoli in diverse varianti:

• al ragù di carne,

• al torchio con sugo di anatra,

• con funghi porcini,

• e in versione vegetariana.

Un piatto semplice ma pieno di carattere, che racconta la storia contadina e familiare del territorio.

👉 La Tortellata – 17, 18 e 19 ottobre 2025

Il secondo weekend sarà invece dedicato ai tortelli, emblema della cucina emiliana.
Dalla classica versione di zucca fino ai tortelli verdi con ricotta e spinaci, passando per quelli al radicchio o ai funghi, ogni piatto sarà un viaggio nei sapori autentici di Reggiolo.

Il tutto accompagnato da buon vino locale, birra artigianale e dolci della casa.
Un’esperienza che unisce gusto, convivialità e passione per la tradizione.

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📍 Dove si svolge: Parco dei Salici, Reggiolo (RE)

La location delle due feste è il Parco dei Salici, una grande area verde di Reggiolo perfetta per accogliere famiglie, gruppi di amici e buongustai.
L’ambiente rilassato e accogliente rende l’esperienza ancora più piacevole, tra tavolate sotto i tendoni, stand gastronomici e un’area dedicata alla musica e all’intrattenimento.

📍 Indirizzo: Parco dei Salici, Reggiolo (RE)
🕓 Orari:

• Apertura serale tutti i giorni (venerdì, sabato e domenica);

• Domenica aperti anche a pranzo, per chi vuole godersi un pasto all’aria aperta immerso nella natura.

L’evento si tiene anche in caso di maltempo, grazie alle strutture coperte allestite all’interno del parco.

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🍺 Non solo pasta: birra artigianale, musica e convivialità

Come da tradizione, la Festa della Birra di Reggiolo accompagnerà entrambe le manifestazioni, offrendo una selezione di birre artigianali locali e internazionali.
Gli stand propongono un’ampia scelta di bevande perfette per accompagnare i piatti di pasta, con un’atmosfera allegra e informale che invita a restare fino a tardi.

Oltre al cibo, il programma prevede:
🎶 Musica dal vivo e DJ set per animare le serate;
🍔 Street food e griglia per chi preferisce un’alternativa ai piatti principali;
🎠 Spazio bimbi con attività per i più piccoli;
🎁 Pesca e bancarelle con prodotti artigianali e tipici.

Un evento che va oltre la gastronomia, diventando un vero punto d’incontro tra tradizione e socialità.

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👩‍🍳 La cucina emiliana protagonista

Emilia-Romagna è conosciuta in tutto il mondo come una delle capitali del gusto, e Reggiolo ne rappresenta uno dei cuori più autentici.
Le sfogline locali preparano a mano pasta fresca secondo le ricette di una volta, utilizzando ingredienti semplici e genuini.

Durante Bigolata e Tortellata, ogni piatto è un tributo alla cultura contadina e al valore della convivialità.
Tra le specialità che si potranno gustare anche:

• lasagne al forno,

• gnocco fritto e salumi,

• polenta con ragù,

• dolci casalinghi come zuppa inglese e crostate di marmellata.

Il tutto accompagnato da vino Lambrusco delle colline reggiane e birre selezionate.

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🎉 Un evento per tutti: famiglie, giovani e buongustai

Le due manifestazioni sono pensate per accogliere un pubblico eterogeneo.
La Bigolata e la Tortellata di Reggiolo sono perfette sia per chi cerca un pranzo in famiglia che per chi desidera trascorrere una serata spensierata tra amici.

• 👨‍👩‍👧‍👦 Famiglie: area verde e spazio bimbi per divertirsi in sicurezza;

• 🎵 Giovani: musica, birra e street food fino a tarda sera;

• 🍽️ Amanti della buona cucina: piatti autentici e porzioni generose a prezzi popolari.

Inoltre, il servizio rapido e organizzato degli stand garantisce un’esperienza piacevole anche nelle ore di maggiore affluenza.

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📸 Atmosfera d’autunno e tradizione reggiana

Ottobre è il mese perfetto per celebrare la tradizione gastronomica emiliana.
Le giornate fresche e i colori caldi dell’autunno rendono il Parco dei Salici il luogo ideale per un evento conviviale e genuino.
Tra luci, profumi di sughi e il suono delle risate, la Bigolata e la Tortellata si trasformano in un piccolo viaggio nel cuore della Reggio Emilia più autentica.

Ogni anno arrivano visitatori anche dai comuni vicini come Guastalla, Luzzara, Gonzaga, Novellara e Suzzara, attratti dalla qualità della cucina e dall’atmosfera accogliente.

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🚗 Come arrivare a Reggiolo

📍 Indirizzo: Parco dei Salici – Reggiolo (RE)

🚙 In auto:

• Da Reggio Emilia: prendere la SS63 e poi la SP2 in direzione Reggiolo (circa 40 minuti).

• Da Mantova: percorrere la SP8, 25 minuti di viaggio.

• Da Modena o Parma: raggiungibile in circa un’ora.
  Ampia disponibilità di parcheggi gratuiti nei pressi del parco.

🚆 In treno:

Linea ferroviaria Mantova–Modena: fermata Reggiolo, a pochi minuti a piedi dal Parco dei Salici.