MangiAlogica 2026: passeggiata enogastronomica tra le colline di Cavagnolo

Un itinerario tra natura e gastronomia

Il 1° maggio 2026, il comune di Cavagnolo, in provincia di Torino, diviene lo scenario della manifestazione MangiAlogica. L’evento si configura come una passeggiata enogastronomica strutturata per coniugare l’attività fisica moderata alla scoperta delle eccellenze agroalimentari del territorio piemontese. L’iniziativa è promossa dalla collaborazione sinergica delle Pro Loco di Lauriano, Monteu da Po, Brusasco e Cavagnolo.

Il percorso si snoda per circa 7 chilometri, con un dislivello positivo contenuto di 220 metri. Il tracciato, pensato per essere accessibile a un pubblico eterogeneo, alterna per il 60% sentieri sterrati e per il 40% percorsi asfaltati, attraversando zone collinari di notevole interesse paesaggistico. Si tratta di un'opportunità per osservare le peculiarità rurali del basso Piemonte, in un contesto geografico che funge da cerniera tra l'area metropolitana di Torino e le prime ondulazioni collinari verso il Monferrato.

Il percorso del gusto

La proposta gastronomica è articolata in diverse tappe, pensate per scandire il ritmo del cammino e permettere ai partecipanti di degustare le specialità locali in punti di interesse scenografico. La giornata ha inizio con la colazione presso il punto di partenza e prosegue con diverse soste strategiche. Tra queste, si segnalano la tappa presso la Panchina Gigante, dove verrà servito un succo di frutta, e quella presso l’Abbazia di Santa Fede, sito di rilevanza storica e architettonica che offre un contesto di grande fascino per l'aperitivo. Il percorso include inoltre un crostino offerto dall'Agriturismo Parva Domus, concludendosi con un pranzo conviviale al rientro presso il campo sportivo.

Logistica e partecipazione

Il punto di ritrovo e partenza è fissato presso il campo sportivo dell'Abbazia di Santa Fede, in Via San Lorenzo. Il percorso, configurato ad anello, garantisce una gestione ottimale degli spostamenti. L'evento è pensato per accogliere famiglie, gruppi di amici e appassionati di escursionismo leggero, a condizione che i partecipanti siano dotati di calzature idonee ai sentieri sterrati. La prenotazione è obbligatoria e i costi variano in base alle fasce d'età: 25 euro per gli adulti, 12 euro per i ragazzi tra i 6 e i 12 anni, mentre l'accesso è gratuito per i bambini di età inferiore ai 6 anni. Si raccomanda la massima puntualità per rispettare gli orari di avvio stabiliti dall'organizzazione.